Mucho más que un catering en Madrid
Tierra Norte, es mucho más que un simple catering, se trata de un nuevo concepto de servicio integral y sostenible de Catering en Madrid.
Nuestra creciente preocupación y concienciación por el respeto del medio ambiente, naturaleza y reciclaje, junto con nuestros casi 20 años de experiencia como empresa de catering, nos han llevado a adoptar el sistema de catering sostenible, pero con una singularidad especial, la comida de nuestro catering está basada en la gastronomía asturiana, una de las más completas y con las mejores materias primas de la gastronomía española.
Haremos que tu evento sea un éxito!!
Nuestro compromiso
“Conseguimos que tu evento sea un éxito ofreciendo un servicio de catering en Madrid de máxima calidad, preocupándonos por el producto, siendo responsables con el medio ambiente y sensibilizándonos con el entorno social en el que vivimos.”
Medioambiente
Usamos menaje y vajilla reciclable o reutilizable. Reciclamos antes, durante y después del evento. Usamos embalajes ecológicos. Seguimos un proceso eficiente y sostenible en la elaboración de la comida.Compramos a proveedores de proximidad.
El mejor producto de nuestra tierra
Utilizamos productos asturianos de temporada, compramos a proveedores de proximidad. Incorporamos alimentos ecológicos. Cocinamos para todos: vegetarianos, celiacos, intolerancias, etc.
Conciencia Social
Nuestro catering en madrid dona la comida que sobra a ONGs o la repartimos entre los asistentes. Apostamos por los productores locales y de comercio justo. Intentamos concienciar acerca de los valores de la sostenibilidad y responsabilidad en nuestro entorno.
Nuestros menús
La actualidad
Menú del Desarme gastronómico
Tras la llegada del 19 de octubre, fecha en la que en Oviedo se celebra la fiesta gastronómica del ‘Desarme’ (junto con el menú del desarme) la más antigua de todo el Principado de Asturias, hemos entrevistado a Adolfo Casaprima Collera, uno de los Cofrades de Honor...
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Catering en Museos de Madrid
Los museos son lugares espléndidos para realizar eventos en Madrid y en cualquier punto del mundo. El eje principal de los museos es que son ubicaciones con cultura, historia, interacción, que llaman la atención y asombran. Un espacio sorprendente donde poder encajar...
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Catering para empresas sostenibles
Veamos cómo un catering para empresas sostenibles puede ser un factor a sumar dentro de la política empresarial y social de las compañías. La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) lleva años ganando terreno en todas las grandes empresas y poco a poco en las medias...
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Proyecto cofinanciado por el FSE en el marco del Programa Operativo FSE-ASTURIAS 2014-2020 a través de la operación consolidación empresarial 2015.
